7月19日,“北青圈·健康分享會”第12講走進海淀區(qū)田村路街道。這場講座是北京青年報和北京出版集團共同主辦的,特別邀請“走讀健康·京版集團健康專家宣講團”專家吳圣賢教授主講。雖然主講專家講的都是夏季常見的健康問題,但著有《中藥養(yǎng)生堂》、《從頭到腳中藥養(yǎng)》的吳主任給大家的提示和妙方,仍然讓聽眾大開眼界,受益匪淺。
主講人: 吳圣賢 北京中醫(yī)藥大學東直門醫(yī)院臨床研究中心主任
氣虛體質(zhì)最易中暑
金銀花清熱解毒勝過綠豆
中暑在夏季十分常見,說明市民對此缺乏清楚的認知和有效的應對辦法。吳教授指出,有三類人尤其需要注意預防中暑:體弱多病或慢性病患者;65歲以上的中老年人;氣虛體質(zhì)(神疲乏力,氣短懶言)的人。氣虛可以從面色、皮膚、骨骼等方面體現(xiàn)出來。比如經(jīng)常睡不醒、沒精氣神,皮膚松弛、肌肉軟塌無力,骨骼不強壯等,都屬于氣虛體質(zhì)。氣虛的人往往容易出汗,容易感冒,無論年紀大小,都容易中暑。
除了高溫午后減少戶外運動,避免過度疲勞,保證睡眠等,吳教授介紹了一種“防暑茶”:西洋參3g,麥冬12g,金銀花6g,食鹽少許,代茶飲,開水沖泡,悶15分鐘后即可飲用。西洋參是補氣的良藥,茶里有它,陽氣不容易泄掉。麥冬是清涼滋補之品,養(yǎng)陰潤肺;還有一個特殊作用,能夠保脈生神,人參和麥冬放在一起,麥冬能祛除參的熱性,卻不傷參的補氣作用,反而增加療效。金銀花是清熱解毒類的藥,能避穢解毒,解暑效果比綠豆更好。三個東西放在一起沒有藥味,外出旅游的時候隨身攜帶,可以解暑氣,恢復體力。
古代驗方治腹瀉 健脾又養(yǎng)生
夏季腹瀉主要分三種類型:急性腸胃炎、傳染性疾病和慢性腹瀉。慢性腹瀉,中醫(yī)稱之為“慢性泄瀉”、“便溏”。急性胃腸炎應注意飲食、餐具衛(wèi)生,避免辣椒、濃茶等刺激性食物,遇到一天突然超過5次腹瀉,隨時有可能脫水,應盡快就醫(yī);上吐下瀉伴有發(fā)熱的癥狀,吃一些常用的藥并不管用時,也必須馬上送醫(yī)院。
但也有很多人胃腸道非常敏感,稍微有點不舒服就拉肚子,容易水土不服,中醫(yī)稱“腸胃不夠厚”。中藥里真正有“厚腸胃”作用的只有白術,它是“脾胃之正藥”,能夠健脾燥濕,讓脾胃功能逐漸強壯。古代在很多情況下白術都用作長期保養(yǎng)脾胃的藥物。古醫(yī)書記載的“白術粥”就是效果非常好的例子:炒白術15g,生姜3g,大米250g(用文火炒至米色變黃,直接用米做的粥沒用,注意不能炒糊),加水煲成粥食用,每日1次,堅持一個月方可見效。它對虛秘的病人也管用,能改善腸道的排便功能。
慢性腹瀉有的持續(xù)多年,中醫(yī)認為是脾虛濕盛造成的。夏季的暑熱含有大量的濕氣,會導致腹瀉加重,嚴重影響生活質(zhì)量?,F(xiàn)代醫(yī)學拿這種腹瀉沒什么辦法,中醫(yī)倒有很好的經(jīng)驗和療效。
中醫(yī)大家張錫純的“一味薯蕷粥”不僅能治溏便,味道也好:生懷山藥500g,軋細過羅,每次用30g粉,調(diào)入適量涼水,放在爐火上熬煮,不停用筷子攪動,開兩三次就可成粥。如果是小孩服用,可以少加一些白糖。
薯蕷就是山藥,是中醫(yī)里面非常好的養(yǎng)生保健的藥品,能健脾胃,補腎氣,化痰,潤皮毛。那么多藥材中,效力能達到皮毛的,只有黃芪、山藥和首烏?!侗静菥V目》記載山藥能夠止瀉,現(xiàn)在還有人認為山藥能夠長肌肉,有些人吃什么都不胖,想增肥可以吃山藥。所以,千萬不要因為山藥很平常,忽略它的強大作用。
出自宋朝《太平惠民和劑局方》的“參苓白術散”:去芯蓮子肉30g,炒薏苡仁30g,砂仁30g,桔梗30g,炒白扁豆45g,茯苓60g,人參60g,炙甘草60g,白術60g,山藥60g,以上各種磨成粗粉,每次取6g,用兩枚紅棗加水煮15分鐘,去棗連藥末服下,早晚各一次。這是原方原劑量,絕大部分慢性腹瀉,吃一兩個月就會痊愈。如果下腹有寒涼感,可添加30g炮姜,有暖腸胃的作用。
用于治療慢性腹瀉的參苓白術丸也是由此發(fā)展而來,但水丸療效不如煮散好。煮散是中醫(yī)的傳統(tǒng)方法,用料少,效果好,凡有效,必是特效。
失眠是條狗 越怕越睡不著
一次睡不好不叫失眠,必須是連續(xù)的影響生活的才算失眠。吳教授總結(jié)說,不要怕失眠,把它當狗一樣,學會平靜共存,不用吃藥就自然好了。因為,原發(fā)性失眠是精神層面的問題,短期內(nèi)不會對身體造成非常大的傷害,所以不要過度懼怕。
結(jié)合臨床實際,吳教授提醒避免三大誤區(qū):1.不應對睡眠時間要求過高。調(diào)查顯示6.5小時是最佳睡眠時長,過多或者過少的睡眠時間都會影響健康,甚至使死亡率升高。2.不應對睡眠質(zhì)量要求過高,其實做夢也是深度睡眠的一部分。3.不應將失眠后果嚴重化。失眠的人往往偏敏感,神經(jīng)衰弱,如果處理不好會引起神經(jīng)性疾病。
不建議在失眠初期使用安眠藥,因為容易產(chǎn)生依賴,甚至加重病情。中醫(yī)看來,如果是單純失眠,沒有治不好的,但吃過安眠藥之后,就比較難治好。推薦給沒吃過安眠藥的失眠者一個很好的“棗仁安神茶”:炒棗仁45g,知母15g,天麻15g,代茶飲,在下午和晚上服用。棗仁是最安神助眠的,記住必須是炒過的棗仁。中醫(yī)說陰陽平衡才能睡著覺,知母就是驅(qū)火的能使陰陽協(xié)調(diào)。天麻對神經(jīng)系統(tǒng)的很多病有效果,對神經(jīng)敏感類的很管用。
另外,不要用酒助眠,那不是解決問題的根本方法;不宜饑餓或過飽入睡;不宜在睡前聊天、憂思惱怒;避免在午后喝茶或者咖啡;注意枕頭要軟硬合適,高度適中,睡下后一個拳頭的高度為宜;勤泡腳;還可做內(nèi)關穴按摩??傊嗽谕砩弦察o下來才容易入睡。
心靜自然涼 盛夏宜吃姜
《黃帝內(nèi)經(jīng)》中的《素問·四氣調(diào)神大論》記載道:“夏三月,此謂蕃秀,天地氣交,萬物華實,夜臥早起,無厭于日,使志無怒,使華英成秀,使氣得泄,若所愛在外,此夏氣之應,養(yǎng)長之道也。逆之則傷心,秋為痎瘧,奉收者少,冬至重病。” 中醫(yī)講究人與自然是一體的,人體就是一個小天地,要跟自然、陰陽協(xié)調(diào)起來。夏天三個月,萬物生長茂盛,天地之氣交合在一起,少睡一些沒問題,作息應該跟著太陽走。不用怕太陽,不能悶在屋子里,適當出汗,整個人要有往外開放的一個狀態(tài),中醫(yī)說夏天是一個疏泄開放的季節(jié)。心情不能太過暴躁,暑氣容易傷心,夏天如果身體不和自然融合在一起,到秋天容易得病,冬天病情容易加重。
炎炎夏日,生活起居該注意什么呢?夏天想要有清涼的感覺,不是靠著有電扇有空調(diào),心靜自然涼:避暑有要法,不在泉石間,寧心無一事,便到清涼山。飲食上:瓜果蔬菜好,衛(wèi)生很重要,冷食有節(jié)制,運動不過勞。建議虛寒性體質(zhì)的人在夏日少吃涼性食品,多吃熱性食品,不貪涼陰冷。太過的貪涼陰冷對身體傷害很大,到外邊活動應注意時間,最好在早晨和傍晚,不要過度。
另外,“冬吃蘿卜夏吃姜”,建議尤其是虛寒性體質(zhì)的人,老年體弱的人,夏天在解暑的同時吃熱性的姜。推薦老中醫(yī)路志正的吃姜方法:鮮姜泡醋一周左右,每天早上吃兩三片。對慢性虛寒性疾病,對慢性的呼吸道疾病、腸胃疾病都有顯著療效。
采寫/本報記者 董曉瑩
實習記者 劉琳娜
攝影/本報記者 張景春