你知道怎樣養(yǎng)腎嗎?

　　養(yǎng)腎一定要有的放矢，陽虛的要補(bǔ)陽，陰虛的要補(bǔ)陰。陽氣虛體質(zhì)的人往往畏寒，手足怕冷，飲食養(yǎng)生保健法的原則是多食溫?zé)?，雜葷搭配，喝熱粥非常適合，如羊肉粥、核桃粥、紅薯粥。補(bǔ)腎陰針對(duì)陰虛體質(zhì)：如腰酸膝軟、兩頰潮紅、手足心熱等體征，宜用山萸肉、枸杞子、冬蟲夏草、西洋參、沙參等。此外，飲食上還要多吃富含膳食纖維的食物，如蔬菜、豆制品、粗糧。

　　“辛味食物升陽氣”

　　中醫(yī)認(rèn)為，辛味的食物和藥物具有發(fā)散、行氣、行血的作用，能夠興奮人體的陽氣。同時(shí)春季肝火旺，容易導(dǎo)致肺受傷害。從五臟來說，辛味能夠入肺，適當(dāng)吃一點(diǎn)辛味食物，能夠使肺的氣血旺盛，從而調(diào)和肝火。

　　烹調(diào)放點(diǎn)蔥姜蒜

　　蔥、姜、蒜對(duì)人體有很好的調(diào)理保養(yǎng)作用。春季食用蔥姜蒜，可增進(jìn)食欲、有助于體內(nèi)陽氣的升發(fā)、鼓動(dòng)。小蔥炒雞蛋、小蔥拌豆腐、蒜爆羊肉、仔姜炒雞都是春季不錯(cuò)的美食。

　　每天吃點(diǎn)韭菜

　　韭菜是著名的溫補(bǔ)陽氣的食品。韭菜含有揮發(fā)油、蛋白質(zhì)、脂肪和多種維生素等營養(yǎng)成分，有健胃、提神、強(qiáng)腎等功效。

　　春韭為韭菜中的佼佼者，味道尤為鮮美，吃法也很多樣，既可佐葷菜，又可做餡料，炒菜時(shí)加些春韭，格外芳香可口。

　　“甘味食物生陽氣”

　　春天是肝氣最旺盛的時(shí)候，肝氣過于旺盛，就會(huì)對(duì)脾胃的消化功能進(jìn)行克制，從而造成消化功能下降。而甘味食物能夠補(bǔ)益身體，又能夠調(diào)和脾胃，還能緩和各種刺激性的食物、藥物等對(duì)人體的傷害。

　　小孩子喜歡吃甜食，就是因?yàn)樾『⑵⑽柑撊?，出于本能，適當(dāng)多吃點(diǎn)甘味食物相當(dāng)于給脾增兵，使它免受肝氣的侵犯。