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        山里的冬天

        山里的冬天

        2015-12-08 09:14:30

        來源:商洛日?qǐng)?bào) - 商洛之窗

          余良虎
          山里的農(nóng)人喜歡冬天。
          地里的莊稼活趕在“立冬”前就拾掇利落了。房檐下一掛掛黃燦燦的苞谷棒子,道場(chǎng)上一壟壟圓滾滾的大豆垛子,全都整得干干凈凈裝進(jìn)了糧倉(cāng)。接下來就該享受“半年辛苦半年閑”了。
          閑的時(shí)候就想干點(diǎn)“閑事”。農(nóng)家人離不得酒,這個(gè)時(shí)候正是釀酒的時(shí)候。冬天清閑,做酒又是個(gè)慢活兒。他們叫“功夫砣子”。釀酒的原料也很多,有柿子、苞谷、紅苕、甘柞等。最好的原料是麥子,一般舍不得拿細(xì)糧做酒,這樣太奢侈浪費(fèi)了。釀酒雖然算不得什么技術(shù)活,但是里面的也是有技術(shù)含量的。家務(wù)過日子,這門技術(shù)一般都得掌握。家家都是釀酒的好手。一家有多少壇老酒,也是取決于這個(gè)家庭殷實(shí)的一個(gè)重要標(biāo)志之一。
          在這個(gè)季節(jié)里,雪是大自然派給冬天的使者。鋪天蓋地的大雪,把冬的意境渲染到了極至。山野、河流、村莊、圈舍,整個(gè)世界被潔白的雪里著,好一個(gè)塞北的雪?。?kù)o的洼子里,東一家西一家的房頂上煙霧繚繞。農(nóng)家的門“吱嚀”一聲開了,先是從門檻跳出一只大黑狗,嗷嗷地叫兩聲,跑在雪地撒歡,勾出一幅絕美的“梅花”圖。從大門探出半個(gè)頭來的主人一聲大吼:“回來!”狗便哈著熱氣,在雪地上一蹭,拔腿鉆進(jìn)屋去。
          冬天的火親,夏天的風(fēng)親。這個(gè)時(shí)候,火窯子成了家的活動(dòng)中心。每天的生活就從這里開始,又在這里結(jié)束,周而復(fù)始地輪回著。
          天短夜長(zhǎng)。老年人瞌睡少,天一亮第一個(gè)爬起來的是老人。先把火窯子的火生著。接下來才有陸陸續(xù)續(xù)起床的。
          早飯,一家人圍著火窯子暖暖和和的吃著。吃完飯?jiān)摳缮兜母缮度?。晚上,一家人又聚攏在火爐邊吃著、喝著、聊著,其樂融融。有好看的電視節(jié)目都懶得去看的。這個(gè)火炕一般都在偏廈里,火爐拐永遠(yuǎn)有一個(gè)又粗又長(zhǎng)的木圪塔,燒一截翻個(gè)邊,火鉗捅一陣,添上柴禾又是一爐旺火,烤得渾身癢酥酥的舒服。冬天的火爐坑,一坐就不愿起身,既便是家里來了客人,不管男女老少見縫插針,加楔子似地圍得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí)。這里用不著顧及男女有別,身貼身地坐著,不存在什么不好意思的,就是心里有芥蒂的人緊挨一會(huì)兒,自然也就煙消云散。一條板凳不分長(zhǎng)幼,不排坐次,爺和孫子說笑話也不犯忌。鄰里互相串門,有了外人來,火爐的氣氛才活躍起來,你一言我一語(yǔ),撂天一句撂地一句亂扯。犯不著思前想后,戒備設(shè)防,沒有勾心斗角,想說就說想唱就唱。天高皇帝遠(yuǎn)的地方,你就是王,這個(gè)地都平起平坐。
          男人干牙淡嘴,女人手沒閑著,不是納鞋底,就是織毛衣,聽得津津有味,三不知也插上幾句?;疬叢韫薜乃_了,在女人起身給客人泡水的當(dāng)兒,火灰里的紅苕就有人掏出來,捏一捏,熟了,一邊剝著一邊燙得稀稀溜溜地吃著,一邊天南地北的扯閉廣子。什么日本鬼子想霸占釣魚島呀,習(xí)大大打老虎呀,趙子龍大戰(zhàn)長(zhǎng)坂坡呀,滿嘴跑火車。說到正興頭兒上,冷不防只覺得屁股底下的板凳猛地一震,肯定是吃紅苕的家伙做的活兒。誰(shuí)也不會(huì)在意,管他是誰(shuí)在污染空氣。
          串門的客人走了,屋里恢復(fù)了平靜,也到睡覺的時(shí)候了,孫子和老人睡熱炕,年輕人怕上火,床上睡去了。山里人的冬天,悠閑、自在。最大的樂事是喝酒。當(dāng)婚當(dāng)嫁的家戶,瞅準(zhǔn)了一年內(nèi)難得的清閑,擇吉日良辰張羅著辦置喜事。殺豬宰羊,做酒熬糖,忙得不亦樂乎。一家有事大家事,都跟著忙活。酒席一家接一家地趕。滿村子都沉浸在喜慶的氣氛里??諝饫铮逦峨s陳的氣味氤氳。走三五里地,路邊就能撞見東倒一個(gè)、西躺一個(gè),爛醉如泥的“酒亂子”。出了酒,把個(gè)貪吃的狗也搞得醉昏昏的,不管生人熟人自家人亂咬二十四七。
          一場(chǎng)熱熱鬧鬧的喜事過后。剩下的,是一對(duì)新人的事了。這個(gè)冬天應(yīng)該屬于他們。不是說:“冬天來了,春天還會(huì)遠(yuǎn)嗎?”他們等不及春天到來,就急著安苗下種的事了。

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