突破了百元定價(jià)之后,葡萄酒的價(jià)格一路走低,令人直呼離譜。經(jīng)過(guò)復(fù)雜釀造工藝的19元進(jìn)口葡萄酒,其價(jià)格甚至不及葡萄汁飲料高。更有業(yè)內(nèi)人士透露,那些口感好的進(jìn)口低價(jià)酒一旦低于38元很可能違規(guī)添加甜味劑,很難說(shuō)是釀造真品。
進(jìn)口酒價(jià)格
低至十幾元
北京商報(bào)記者登錄諸多葡萄酒專(zhuān)業(yè)網(wǎng)站,按銷(xiāo)量搜索后發(fā)現(xiàn),銷(xiāo)量排在前幾名的葡萄酒價(jià)格都在百元以下,其中酒仙網(wǎng)一款法國(guó)波爾多珍藏干紅葡萄酒的售價(jià)僅為39元。而另一款西班牙歐娜干紅葡萄酒的價(jià)格僅為29元。
隨后,北京商報(bào)記者又走訪了市內(nèi)多家大型超市后發(fā)現(xiàn),在葡萄酒專(zhuān)區(qū)進(jìn)口的低價(jià)葡萄酒占據(jù)了2/3的柜臺(tái)。這些低價(jià)葡萄酒的價(jià)格普遍在七八十元上下。其中,在華潤(rùn)萬(wàn)家便利超市雙子座店的葡萄酒貨架上出現(xiàn)了更為便宜的進(jìn)口酒,價(jià)格大多20多元,其中一款龍徽夜光杯中國(guó)紅葡萄酒的價(jià)格僅為16.9元。超市內(nèi)一位負(fù)責(zé)銷(xiāo)售的工作人員告訴北京商報(bào)記者,超市內(nèi)銷(xiāo)量最好的就是這些不到百元的進(jìn)口葡萄酒。
成本38元的
進(jìn)口葡萄酒
據(jù)北京商報(bào)記者了解,一瓶原瓶進(jìn)口葡萄酒要包含廠家利潤(rùn)、運(yùn)費(fèi)、關(guān)稅、貿(mào)易商利潤(rùn)等多項(xiàng)成本,因此價(jià)格要遠(yuǎn)高于國(guó)內(nèi)同等葡萄酒。
雖然進(jìn)口成本高,但為了搶占更多的市場(chǎng)份額,一些進(jìn)口葡萄酒經(jīng)銷(xiāo)商選擇在價(jià)格上下功夫。一位資深葡萄酒專(zhuān)家表示,葡萄酒的價(jià)位高低與酒商做出的定位有很大關(guān)系。定位越低銷(xiāo)量越大,定位越高銷(xiāo)量可能會(huì)越低。此外,進(jìn)口葡萄酒的價(jià)格高低還取決于葡萄的品種、成熟度以及葡萄酒酒莊的工藝、歷史等因素。
對(duì)此,酒美網(wǎng)CEO呂意德透露,雖然市場(chǎng)上不乏價(jià)格低的進(jìn)口酒,但消費(fèi)者不可盲目追求低價(jià)。他提醒,原價(jià)低于38元的進(jìn)口葡萄酒都存在質(zhì)量風(fēng)險(xiǎn),38元的成本價(jià)格包括采購(gòu)價(jià)格、海運(yùn)運(yùn)費(fèi)成本、關(guān)稅和增值稅等稅費(fèi)。這幾項(xiàng)成本加到一起大概為38元。
據(jù)北京商報(bào)記者了解,進(jìn)口葡萄酒到達(dá)消費(fèi)者手里要經(jīng)過(guò)進(jìn)口商、省級(jí)代理、市級(jí)代理、終端銷(xiāo)售商等幾個(gè)中間渠道。每一個(gè)渠道商都會(huì)對(duì)貨品進(jìn)行加價(jià)。因此,38元的基礎(chǔ)成本僅僅適用于直接在酒莊采購(gòu)的電商企業(yè)。線下企業(yè)是無(wú)法擁有這個(gè)價(jià)格的,終端價(jià)格很難低于38元。不過(guò),不排除商家在促銷(xiāo)期間賠本賺吆喝。
至于哪個(gè)價(jià)格是判斷進(jìn)口酒真?zhèn)蔚呐R界線,南非好望天界莊園中國(guó)區(qū)業(yè)務(wù)發(fā)展經(jīng)理姚尚勇表示,傳統(tǒng)渠道正規(guī)進(jìn)口的葡萄酒價(jià)格應(yīng)該在60元以上。
僅憑口感
判斷葡萄酒品質(zhì)
隨后北京商報(bào)記者又登錄了酒仙網(wǎng),看到了一款29元的法國(guó)勃朗寧古堡干紅葡萄酒,發(fā)現(xiàn)這款銷(xiāo)量為4853人次的葡萄酒的好評(píng)率為91.7%。在翻看24名用戶對(duì)這款酒的評(píng)論后,北京商報(bào)記者發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者評(píng)價(jià)的內(nèi)容多數(shù)都針對(duì)酒的口感。隨后,北京商報(bào)記者又翻看了消費(fèi)者對(duì)其他幾款暢銷(xiāo)葡萄酒的評(píng)論時(shí)看到了相同的情況。很多消費(fèi)者在評(píng)價(jià)一款葡萄酒好壞的時(shí)候更看重的是口感。
北京商報(bào)記者在市場(chǎng)上看到了三瓶低價(jià)的葡萄酒,分別是價(jià)格19元的波尼爾特赤霞珠干紅葡萄酒、價(jià)格46元的長(zhǎng)城龍禧干紅葡萄酒以及價(jià)格16.9元的龍徽夜光杯中國(guó)紅葡萄酒。
對(duì)此,一位葡萄酒業(yè)內(nèi)專(zhuān)家表示,口感好不代表品質(zhì)好,好喝不是鑒定酒好壞的標(biāo)準(zhǔn)。一款好的葡萄酒除了要讓人在飲用后感到愉悅外,還要有獨(dú)立的個(gè)性,禁得起陳年存放。
一位不愿透露姓名的葡萄酒業(yè)內(nèi)人士表示,有的低價(jià)酒為了達(dá)到消費(fèi)者認(rèn)可的口感,會(huì)違規(guī)添加甜味劑,或者用“非釀酒專(zhuān)用葡萄”來(lái)釀制葡萄酒,甚至有的低價(jià)葡萄酒是用葡萄汁直接勾兌出來(lái)的。北京商報(bào)記者 孫竹青