對于上述說法，《中國新聞周刊》記者采訪到的多位酒商大多不置可否。他們都指出，核心問題有兩個：其一，國產(chǎn)葡萄酒在質(zhì)量上還無法與進口葡萄酒競爭。一位義烏酒商說，歐洲航空公司在國際航班上的免費贈酒，價值不過2歐元一瓶，但如果和價值人民幣100元的國產(chǎn)酒放在一起，大部分人還是會選擇成本低得多的進口酒。

　　其二，消保委的計算中，并未顯示利潤的真實分配。一瓶葡萄酒到岸，算上運費、保險、關(guān)稅后，價格就翻了一倍，此后是各級分銷商的層層加價：總代理需要8%～15%純利潤，二級和三級分銷商要求40%～60%的純利潤。如果最終是進入酒店飯店等高消費場所，要求至少有100%的純利潤。如此這般計算下來，一瓶最普通的原裝進口葡萄酒的國內(nèi)售價已比原產(chǎn)地售價高出了7～10倍。

　　整個鏈條中，獲利最豐厚者，卻是最終端的酒店飯店，這恰恰是葡萄酒消費的“中國特色”，證明進口葡萄酒遠未像國外那樣，是日常消費品，而是排場、應酬的副產(chǎn)品。除酒店之外，零售、超市一類終端，幾乎對進口紅酒銷售量不起作用。正因如此，一位溫州酒商向《中國新聞周刊》記者認定，“別看溫州人炒紅酒的多，但溫州的紅酒消費是全國最理性的。因為溫州全市通行的慣例，客人可以自帶紅酒去飯店，這樣一來，任誰都沒法胡亂加價了。”

　　而在溫州以外，以高檔酒店為終端的銷售機制，直接拉動了拉菲在中國的價格狂飆。

　　至于“誰在酒店消費拉菲”，《中國新聞周刊》先后采訪的近十位酒商都是近似的反應，往往會笑笑說：“你懂的”。

　　而所謂“買的不喝，喝的不買”，則反映的是禮品需求、高端飲用、招待消費的邏輯。有一位酒商甚至認為，拉菲近期價格下跌，和國內(nèi)房地產(chǎn)業(yè)蕭條有一定關(guān)系，“只有暴利行業(yè)的人才消費得起，成箱成箱地喝拉菲。而且，也只有他們需要上下打點關(guān)系，像喝啤酒一樣喝拉菲。”因此，當房地產(chǎn)業(yè)整體向下，意味著最終的需求萎縮，價格下降在所難免。

　　狂躁終將讓位給理性

　　據(jù)眾位酒商回憶，紅酒在中國變熱，是近五到八年的事情，而拉菲的身價扶搖直上，則是2009年以來的現(xiàn)象。在旺盛的需求下，“現(xiàn)在國內(nèi)十瓶拉菲里大概九瓶是假的。”國際葡萄酒協(xié)會亞洲分會理事長林國平博士對《中國新聞周刊》說。

　　林國平是常住中國大陸的新加坡人，他的另一個身份是杭州葡萄酒文化中心理事長，幾年來也曾多次應當?shù)馗簧桃?，通過私人渠道在國際市場上為他們購買拉菲酒。他回憶說，自己會找到一些離中國比較遠的朋友，商量能不能轉(zhuǎn)讓一兩箱。這時候，他還要考慮對方國家的稅務(wù)狀況。因為各國對拉菲這樣的奢侈品都征高稅，如果對方公司沒有退稅的出口權(quán)，轉(zhuǎn)售這批酒的話，中國這邊的成本會大增。

　　而目前的現(xiàn)實卻是，全世界都在搜集拉菲賣往中國，流通渠道非常混亂，即便加了兩個國家的關(guān)稅，多重運費，居然還有錢賺。

　　事實上，拉菲只是法國五大或八大名莊之一。此類名莊都只管生產(chǎn)，銷售則是通過公開市場。因為走俏，酒商往往只能買到幾年以后的期酒。如果拉菲酒莊單方面大幅度提高售價，其中國以外的市場，尤其是傳統(tǒng)的歐美市場將難以接受，從而會去選擇其競爭對手釀造的酒，這是拉菲酒莊所不愿意看到的。

　　因此，拉菲的價格狂飆、炒作，主要集中在與中國相關(guān)的流通管道之中。而針對拉菲的造假行為也層出不窮。理論上，一瓶葡萄酒完成生產(chǎn)過程，或進入中國海關(guān)之后，要有《酒類流通隨附單》(簡稱隨附單)。它是酒類產(chǎn)品的身份證，在流通的整個環(huán)節(jié)中，必須填寫該批酒的來源、品名、數(shù)量等內(nèi)容。但在整個流通環(huán)節(jié)中，主要是依靠行政部門的抽樣執(zhí)法，其效力有很大局限性。況且，“隨附單為真、酒為假”的情況更是常見。